KITIN 麒天 X 勝山酒造清酒晚宴
2023-09-06
胜山酒造及ICC 人气餐厅 THE KITIN 麒天合作,已于 8 月 28 日 顺举办 胜山清酒晚宴。创立于西元1688年的胜山酒造不仅是传统的日本酒造,他们的作品一直很努力的现代化。胜山的造酒哲学 —「日本酒将强化食物的旨味」即是以清酒提升菜肴的味道,蔵主倾力酿造餐中酒配搭THE KITIN 麒天的创意当代粤菜。 除了享用美酒佳肴外,胜山酒蔵第十五代蔵主「伊泽平藏」先生即席分享交流。伊泽先生还带来两款全新的神秘清酒,和在场宾客品饮。